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学龄喂养

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学龄喂养

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学龄喂养

学龄前喂养要注重补充的营养

4—6岁是学龄前儿童阶段,其生长速度稍逊于3岁前,但仍局迅速增长阶段,热能营养素需要量依然相对高于成年人。
  1、热能、蛋白质
  学前儿童正在生长发育期,活动能力和活动量均增大,热能消耗增多,其需要量仍相对高于成人。热能供给量,男、女儿童4岁时分别为6.1MJ(1450kcal)及5.9MJ(1400kcal),6岁时分别增至7.1MJ(1700kcal)及6.7MJ(1600kcal)。与幼儿相似,也应注意到热能需要的个体差异。既要防止热能摄入不足,也要防止摄入过多发生肥胖症。学前儿童肌肉发育较快,再加以内脏器官增长、酶和激素等合成机能的成熟,均需要大量蛋白质。每日应供给45—558的蛋白质。
  2、矿物质、维生素
  充足的钙与维生素D的供给不仅能影响学前儿童骨路增长和骨貉硬度的增加,而且与恒牙的健康有关。因在此阶段儿童虽乳牙已出齐,恒牙要在6岁左右开始长出,但其钙化过程却早在出牙前开始,所以钙和维生素D的营养状况是很重要的。我国钙供给量为800mg,已与成人的要求一致。在铁和锌的营养方面主要是注意选择含量高、吸收利用好的食物来供给。儿童维生素A及核黄素往往因食物关系而易摄入偏低,应予以注意。

学龄前饮食禁忌有哪些

第一禁:偏食
  儿童偏食比例高达30%
  专家指出,挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%。
  常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。
  第二禁:蹲食
  蹲着吃饭,腹部受到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠中气体不能上下畅通,造成上腹部胀满,影响食物的消化吸收。
  蹲着时间长了,腹部和下肢受压迫,全身血液循环不畅通,下肢酸痛麻木,胃的蠕动量和张力增加,需要大量的血液,而蹲着血液对胃的供应受到影响,就会直接减弱胃的消化功能。
  第三禁:暴食
  病因:宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。
  表现:呕吐、腹胀、胸闷、厌食。
  第四禁:咸食
  太咸引发呼吸道感染据调查统计,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
  吃盐影响锌吸收儿童的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。

学龄前饮食该如何安排

学龄前儿童胃肠消化功能尚未发育完全,而其营养素需要量相对又高于成人,故如与成年人进食完全相同的食物,可使热能营养素摄入不足。此外这阶段儿童易兴奋,注意力不集中而无心用餐,可使进食量不足;但有时由于活动量时大时小,其进食量也会随之经常有波动,对此则不必为之过虑。此阶段儿童模仿能力增加,易受父母饮食习惯影响,偏食、择食常于此阶段形成。据调查目前城区学前儿童膳食结构普通存在过分求质求精,出现一些不合理状况,如脂肪多、糖类少,动物蛋白多、植物蛋白少,水果多、蔬菜少等。由此不能获得平衡膳食,一般钙、维生素A、B摄入偏低。一方面应保证幼儿有充分户外活动时间,以促进食欲、能摄入必要的营养素,同时在膳食组成及烹调加工方法上要注意调整、改进。
  1、在各类食品中,蔬菜一般最易为儿童所不喜欢,但却含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维,不是水果所能替代。每天应保证200一250g蔬菜供应,其中1/2为绿色蔬菜。要注意蔬菜的烹调加工,使之色、香、味具全而促进食欲,此外不能有太粗硬的纤维,要易于咀嚼。
  2、每日膳食应轮流选用一定量的乳、肉、蛋、豆类等优质蛋白质食物,总量约300一500g。纯糖食物不宜多吃,这往往是儿童食欲下降的重要原因,并且也易引起龋齿;要避免油炸、油腻、刺激性强的食物。
  3、这是终生饮食习惯开始形成的阶段,因而食物要多样化,鼓励、引导进食各种不同食物,培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯。注意饮食定时,除三餐外加一次点心。此外还要培养儿童清洁卫生习惯,寄生虫病也是造成营养不良的原因之一。

如何为学龄前宝宝提供充足营养

学龄前的儿童活泼好动,很可爱也很好玩,但这些3至5岁左右的小孩子对食物却挑三拣四,因为精力充沛的儿童食量与成年妇女相仿,所以应注意预防宝宝挑食,厌食等情况发生,以免宝宝不能得到充足的能量,应多给宝宝吃瘦肉、禽类、海产类、鸡蛋、生菜、全麦食品,另外每天至少应该吃两份奶制品,新鲜的蔬菜和瓜果。
  零食
  为防止宝宝吃过多的零食而影响到正餐,建议家里不要放太多饼干糖果之类的垃圾食品,以免对小孩子产生太大的诱惑。但是要主要的是零食并不是不能给孩子吃,那样孩子越吃不到反而会越想吃。主要在于家长要把握正餐和零食要均衡,一般小孩子自制力都很差,经常吃很多零食而不吃正餐。他们也不会循规蹈矩地按时吃饭。这时你应该学会变着戏法,给小孩子在三餐之间吃些营养丰富的点心,这样即使他们正餐吃得很少也不必担心了。
  生活
  生活中家长们应该从小培养小孩子的餐桌礼仪。关掉电视机,不要一边吃一边看电视,这样不利消化。控制他们看电视的时间,即使是教育片也要适度。通过调查,那么3岁左右的小孩子,如果他们每天看电视超过两个小时,体重一般比那些少看电视的人要重三倍。
  保持正常体重
  小孩子虽然还小,但是从小帮助他们保持体重也很重要。如果给学龄前的儿童双份的通心粉和奶酪,他们会吃得比正常情况要多。但是如果让他们自己盛来吃,他们吃的份量会很合适。
  防止偏食
  学龄前的儿童一般都会偏食。虽然小孩子会吵吵嚷嚷要吃或不吃哪些食物,你无法控制,但你给他们吃什么还是由你决定的。你要准备那些小孩子能接受的食物,但不是他们坚决要吃的东西。作为一个贤惠的母亲,应该学着变着戏法给小孩子弄好吃的,食物品种多样化,逐渐帮助孩子改掉偏食贪食的坏习惯。如果这样都不奏效,那么应该给小孩子补充多种维生素,偏食的小孩子一般会营养不良,特别是缺铁,这会阻碍小孩子的大脑、免疫系统的发育。
  专家提醒:小孩子的饮食习惯是从父母那里习得的。小孩子很喜欢模仿大人,如果父母自己不挑食,那么小孩子也不容易养成偏食的坏习惯。另外多吃粗粮少吃精粮,吃甘薯比马铃薯好,冰箱里可以放酸奶而不放冰棍。

学龄前喂养时如何预防宝宝挑食

这和喂养是有关系的。宝宝的好的饮食习惯,我们要抓住进食的关键期,讲的就是他进除了奶以外的第一口食物,这个时候我们作为父母就要培养一个好的饮食习惯,不仅仅是说你给他吃的什么食物,还包括他的饮食的习惯。这也是避免他偏食的主要方法。

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