小时候真的很不喜欢吃胡萝卜,所以在饭桌上,经常会出现这样的对话。但是无论妈妈怎么劝说或是威胁,Ollie都不为所动,一副哪怕饿死我,也绝不碰胡萝卜。但是胡萝卜对于孕期便秘的孕妇来说简直就是救星般的存在,下面八宝网的小编为大家分享一道浓汤,适合孕期的孕妇,补充叶酸又能预防孕期便秘的法宝,而且酸甜美味,还适合孕期有反应的人,开胃又营养,大家一起学起来吧。
营养普及
胡萝卜和地瓜含有丰富的β-胡萝卜素及膳食纤维,用油拌或用油炒,均有助于人体吸收脂溶性的维生素A。
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,具有抗氧化活性,可说是女性的饮食美容圣品,其叶酸的含量也相当丰富,是胎儿神经发育的关键营养素,很适合怀孕初期的女性食用。
地瓜属粗纤维食物,可以促进孕妇肠胃蠕动,给浓汤增加天然甜味, 中和红萝卜的草味。