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当归黄芪补血鸡 补血补气

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  孕妇食谱 当归黄芪补血

  当归黄芪补血鸡

  适用症状:妊娠贫血

  药膳功效:改善血虚引起的手足冰凉,增强造血功能

  药材:当归10克、黄芪50克、枸杞子10克

  食材:鸡腿1只

  调味料:盐、米酒各适量

  当归黄芪补血鸡做法:

  1、鸡腿切小块,汆烫后去血水。

  2、鸡腿、药材加清水放入锅内,用大火煮开后,转小火煮至鸡腿熟烂。

  3、加盐、酒调味即可。

  保健智库:黄芪可补气,当归可补血,前者与后者剂量以5:1的比例调和即为中医有名的补血汤。

  医师叮嘱:常口干舌燥者,可加麦冬10克。


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