营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生,以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。表现为双侧口角湿白色,糜烂或溃疡,有横的沟裂,甚者自口角向口内黏膜或口周皮肤延伸,沟裂深浅、长短不一,疼痛不明显,口角常在受刺激时疼痛。常伴有唇干燥、裂纹,偶见鳞屑,唇微肿。舌背平滑,丝状乳头萎缩,水肿肥厚的菌状乳头散在分布,舌缘常有齿痕。还常伴发唇炎、舌炎。
真菌性口角炎是由于真菌(主要是白色念珠菌)感染引起的口角炎。表现为双侧口角湿白且白色更加明显,有糜烂或溃疡,有横的裂纹,还可能有化脓、出血、结痂,常伴发唇炎及唇部糜烂。PAS染色可见念珠菌菌丝。
口角炎的三种食疗方法
【材料】菠菜200克、猪肝50克、生姜3片。
【做法】将菠菜摘洗干净,猪肝切薄片,在锅内加适量清水,大火煮沸后放入菠菜和猪肝、生姜,保持水滚10-20分钟左右,即可调味食用。
【功效】补充维生素和矿物质。
【材料】冬瓜、银耳、鸡蛋、大蒜、油和盐。
【做法】
①银耳用温水泡发,大约需要泡1-2个小时。泡好的银耳,用小刀割去黄色部分,把白色银耳撕成小块。冬瓜洗净后去皮,切成薄片;大蒜切成碎末,备用;鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅打均匀。
②锅中加油,放入蒜末爆香后,倒入清水和银耳大火煮开,转小火炖20分钟后,放入冬瓜片,大火煮沸后,小火继续炖20分钟。
③冬瓜银耳炖好后,加适量的盐,然后把鸡蛋液淋入锅中,一边加鸡蛋液,一边用勺子快速搅拌,打成蛋花后,即可关火,出锅后淋几滴香油,冬瓜银耳蛋花汤就做好了。
【功效】如果宝宝患口角炎,多数是因为缺少维生素B族引起的。冬瓜富含维生素B1,炖冬瓜时,用蒜炝锅,可以延长维生素B1,在人体内停留的时间。银耳与鸡蛋都富含维生素B2,维生素B2能够预防和消除,口腔、唇舌以及皮肤的炎症。
【材料】番茄150克,橙子100克,西芹50克,儿童蜂蜜适量。
【做法】西芹洗净,切小段;番茄洗净,去皮,切小块;橙子去皮,切小块。将材料放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,最后可加蜂蜜调匀即可。
【功效】清热。适合12个月以上的宝宝食用。6月以上的宝宝食用可去除蜂蜜,也有不错的效果。
宝宝口角炎小贴士
入秋气候干燥,很多宝宝嘴角爱起泡,口唇裂口,时伴有灼烧和疼痛感,俗称口角炎。对于婴幼儿家长要及时擦口水,稍大的孩子,饭后要及时给其洗脸擦嘴,选择适合的护肤用品:及时纠正不良惯,多嘱咐孩子喝水吃蔬菜。